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O churrasco é tradição em muitos finais de semana. Às vezes, temos a sensação de que ela não está como a de uma churrascaria e isso se deve a alguns fatos que vamos falar pra você agora mesmo! Confira: 1. Sempre compre carnes em um açougue de confiança. Por exemplo: uma picanha, dificilmente possui mais […]

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Nós temos uma dica muito saborosa pra você que quer inovar no almoço ou no jantar! Hoje nossa receita é de uma batata suíça pra você usar como acompanhamento, fica uma delícia!Vem aprender a receita com a gente: Ingredientes 250g de batatasManteiga para untar a frigideiraVasilha com água e sal para umedecer os dedos Sugestões […]

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Se você está buscando um molho simples e gostoso para colocar naquela carne assada de domingo, churrasco ou até mesmo uma carne grelhada, encontrou a receita certa!É fácil de fazer vem espiar com a gente:   Ingredientes: 2 dentes de alho picados2 colheres (chá) de sal1 colher (sopa) de vinagre1 colher (chá) de café solúvel3 […]

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Churrasco é a preferência da maioria das pessoas. É motivo de reuniões com os amigos e a família. E todo mundo ama! Pensando nisso, trouxemos algumas dicas para você fazer um ótimo churrasco.  Vem ver a receita com a gente:  1.Diversifique na escolha das carnes para agradar todos os paladares.  Acrescente às carnes bovinas, linguiça […]

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Hoje trouxemos  uma receita fácil e prática de uma carne assada na panela de pressão para você fazer naquele almoçou ou jantar em família! Fica uma delícia.Vem aprender a fazer com a gente: Ingredientes 1 kg de miolo de acém2 folhas de louro2 colheres (sopa) de vinagre1 cebola picadinha4 dentes de alho5 colheres (sopa) de […]

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Caldo de carneRendimento: 2 litrosTempo de preparo: 4 horas Ingredientes1kg de músculo assado1 xícara de cebola em cubos1 xícara de cenoura cortada em pedaços grandes1/2 xícara de salsão1/2 xícara de alho poró1 colher de sopa de extrato de tomate300ml de vinho tinto2 folhas de louro2 ramos de tomilhoáguaazeite de oliva Modo de fazerColoque o músculo numa […]

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Tem dias que chegamos cansados e com muita fome depois do trabalho e tudo o que queremos é uma opção de prato simples e rápido para preparar. Qual é, então, a primeira coisa que vem à sua cabeça? Provavelmente deve ser um sanduíche, como esse de coxão mole espiral. Rende: 2 sanduíchesTempo: 30 minutosNível: InicianteCorte: […]

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O peixe é um alimento indispensável para boa alimentação, e o seu consumo é recomendado pelo menos duas vezes na semana. O segredo para preparar uma carne branca saborosa está em como escolher o melhor peixe. Onde comprar Escolher o lugar certo a onde comprar o peixe é fundamental. Evite feiras livres, pois elas não […]